Най-малко 100 тона пилешко месо със салмонела от Полша са стигнали до българския пазар, съобщи БНР, като цитира Агенцията по храните. Част от месото е иззето, засега няма данни за заболели от салмонелоза потребители.
“По отношение полското месо със салмонела нотификациите не са една или две. В България като засегната страна вече сме получили 16 такива нотификации”, казва доктор Кремена Стоева от Агенцията по храните. Тя отказва да каже кога е отправено първото предупреждение от Европейската
система за бързо реагиране.
“Но към всяка влязла нотификация Агенцията е предприела съответните мерки”.
Салмонелата не е устойчива на високи температури и, ако месото е топлинно обработено, риск от зараза няма, каза Стоева.
