Добра новина за всички любители на италианската кухня във Враца – новооткритият ресторант Dall’ Anima е подготвил много кулинарни изкушения и изненади за всички, които обичат италианската храна.
Ресторантът предлага специалитети от традиционната кухня на Италия, а атмосферата е сърдечна и приветлива – основна идея на екипа на заведението е всичко да се прави „от душа“ (Dall’Anima) за клиента. Предлаганите ястия се приготвят с пресни и качествени продукти, а предложенията от менюто се променят ежедневно, според сезона и наличните продукти.
Може да се насладите на класически италиански ястия, поднесени с щипка любов от екипа на заведението.
Паста със скариди и чери домати, лазаня Болонезе, сотирани пресни манатарки с гхи, фагри,панирани калмари и много други кулинарни изкушения ви очакват в ресторант Dall’Anima!
Собственикът на ресторанта Мирослав Атанасов е страстен любител на италианската кухня, култура и начин на живот и познава отлично местните порядки и кулинарни специалитети.
Мирослав е и основател на уиски бранда The Whisky Gallery Independent Label, който предлага на пазара премиум малцово уиски в лимитирани серии. Именно в Италия брандът завоюва и най-значимата си награда досега – бронзово отличие в категория “Best Single Malt 2019” на престижния международен фестивал “Milano Whisky Festival and Fine Spirits”.
Врачанин с бронз на престижен международен уиски фестивал в Милано
С Италия го свързват много приятелства и незабравими емоции, които успешно пренася и в своя нов проект – Dall‘ Anima.