Кафето е най-разпространения психотропен продукт в света. В САЩ 85 % от възрастното население пие най-малко по една чаша кафе на ден. Известно е, че кофеинът повишава концентрацията, двигателния и емоционалния тонус. Досега обаче не е изследвано въздействието му върху творческото мислене и способността на човек да намира решение на различни проблеми или изход от някаква ситуация.Психолози от университетите в Арканзас и в Северна Каролина са проучили как кофеинът влияе върху двата типа мислене у човека – конвергентното и дивергентното. Първото отговаря за търсенето на конкретно решение на проблеми и намирането на един „правилен” отговор. Второто, тъкмо обратното, създава поток от идеи, генерира набор от интересни и оригинални решения. То е характерно за творческите натури.
В западната култура кофеинът се асоциира с творчески занимания и начин на живот. Писателите биват представяни с чаша кафе в ръка, а програмистите – с енергийни напитки, пише в изследването.