Враца отново ще бъде домакин на един от най-вкусните празници в страната. На 2 и 3 май 2026 г., пред сградата на Община Враца, ще се проведе второто издание на фестивала „От пиле – мляко“.
Събитието ще събере производители от цяла България, които ще представят най-доброто от родното производство – сирене, кисело мляко и разнообразни млечни специалитети с гарантирано качество и автентичен произход.
В рамките на двудневната програма посетителите ще могат да наблюдават демонстрации на приготвяне на бяло саламурено сирене, кулинарни представяния и дегустации на традиционни и модерни рецепти. Специален акцент ще бъде „Врачанската софра“, където местни вкусове ще бъдат съчетани с прясно изпечен хляб и подбрани млечни продукти.
Организаторите са подготвили богата програма за всички възрасти – детски кът с игри и работилници, забавни състезания, томболи и тематични семинари, посветени на иновациите в млечната индустрия.
Любителите на българската музика ще се насладят на концерт на Нелина и празнична хоротека, а ценителите на гурме изживяванията – на атрактивни дегустации, включително съчетания между вино и сирене.
Фестивалът цели да популяризира и продуктите със защитено наименование за произход, които са символ на качество, традиция и българска идентичност.
Събитието се организира от Сдружение „Български традиционни млечни продукти“ и Община Враца с подкрепата на Министерство на земеделието и храните.
Втори фестивал на българското сирене и млечни продукти събира производители във Враца
