Стотици жители и гости на Враца са част от първия Фестивал “От пиле мляко”

monsieur bobo vratsa

Производители и търговци от цялата страна са част от първия Фестивал на българското сирене и млечни продукти във Враца.

Програмата започна с традиционна врачанска закуска – мекички със сирене и майсторски клас със звездата от Hell’s Kitchen – шеф Светлана Илиева!

Кметът Калин Каменов благодари на производителите за участието във фестивала и заяви, че той ще се превърне в традиционен за Враца.

Председателят на Сдружение “Български традиционни млечни продукти” – Димитър Зоров бе категоричен, че Фестивалът е възможност не само да се презентират родните производители, но и да покаже истински продукти от мляко.

Заместник-министърът на земеделието и храните – Янислав Янчев изрази увереност, че събитие от подобен тип има предпоставки да се превърне в традиция за Враца и да привлича още повече участници.

Народният представител Красен Кръстев приветства участниците и пожела успех на изложението на традиционните млечни продукти.

В първата част от фестивалната програма жителите и гостите на града имаха възможност да са част от професионална демонстрация на приготвяне на бяло саламурено сирене от млечни продукти “Пършевица”.

Възпитаниците на ПГТР впечатлиха присъстващите с кулинарно състезание “Най-вкусна врачанска лютика” и конкурса “Картини от млечни продукти” – приготвени от ученици от ОбУ “Св. Климент Охридски” – с. Тишевица, ОбУ “Христо Ботев” – с. Баница и читалища.

За доброто настроение на публиката се погрижиха от дует “Пирин”.

Още моменти от първия ден на Фестивал “От пиле мляко” – качествени продукти, уникални вкусове и много настроение на фолклорния концерт на Румяна Попова!

Програмата продължава и на 4 май /неделя/, когато ще дадем началото на базар на български сирена и млечни продукти, традиционни сладка и вина – началото е в 09:30 часа;13:00 часа ще закрием Фестивала с фолклорен концерт на талантливата Райна.
Нека споделим заедно първото издание на Фестивала, който обещава да се превърне традиция!